Flammekueche au Chavroux Râpé
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Ingrédients
pourPréparation
1
Chauffer le four à 230 degrés. Couper en tranches les oignons. Etaler la crème fraiche sur la pâte. Soupoudrer avec la moitié du Râpé Chavroux. Cuire au four sur la partie inférieure de 16 à 18 minutes.
2
Couper les radis et les feuilles d’endive en fines tranches. Plier les tranches de viande séchée deux fois.
3
Après 16-18 minutes, sortez la tarte flambée du four. Répartir dessus la viande séchée, le reste de Râpé Chavroux, les rondelles d’oignon, le radis rose et la chicorée coupé. Parsemer de thym. C'est prêt !