Crémoulin: infiormations nutritionnelles
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Crémoulin: infiormations nutritionnelles

Cette spécialité fromagère, doit son nom à sa texture exceptionnellement crémeuse et à son arôme équilibré. Le Crémoulin vient du Périgord, la région viticole et gastronomique du sud-ouest de la France. Juste avant la date de péremption, sortez le Crémoulin du réfrigirateur, à température ambiante, il deviendra si crémeux que vous pourrez le manger à la cuillère !
Conseil d'expert: Crémoulin peut être cuit au four, un vrai régal !

Texture: extrêmement crémeuse
Goût: un goût typique aux saveurs délicates, finement boisées
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
Energie 1211,0 kJ / 292,0 kcal
Matières grasses 24,0 g
Dont acides gras saturés
17,0 g
Glucides 0,5 g
Dont sucres
0,5 g
Protéines 19,0 g
Sel 1,5 g
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