British Heritage Mature - bloc
Notre cheddar British Heritage Mature AOP a été fabriqué à la main selon un savoir-faire traditionnel et affiné pendant 9 mois.
Il l'un des rares à bénéficier du label AOP, qui garantit son origine et le savoir-faire qui y est associé.
Il se caractérise par une texture particulièrement onctueuse et un goût riche avec des notes beurrées.
Ingrédients du produit
Ingrédients: LAIT DE VACHE pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien
Informations nutritionnelles
| pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1703,0 kJ / 411,0 kcal |
| Matières grasses | 35,0 g |
| Dont acides gras saturés | 24,0 g |
| Glucides | 0,5 g |
| Dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 24,0 g |
| Sel | 1,8 g |
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