Cheddar am Stück - Mindestens 12 gereifter Cheddar Käse in Scheiben drapiert auf einer Schieferplatte

British Heritage Extra Mature - bloc​

Grâce à ses 12 mois d'affinage, notre cheddar Extra Mature AOP développe de fins cristaux de sel qui se marient parfaitement avec l’onctuosité du fromage. ​

Il se caractérise par un goût riche et intense et des notes légèrement grillées. ​

Notre cheddar est l'un des rares à bénéficier du label AOP, qui garantit son origine et le savoir-faire qui y est associé. ​

200 g
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Couteau et fourchette sur une assiette
Typé, avec de délicates notes aromatiques de torréfaction
Couteau et fourchette sur une assiette
Crémeux avec de fins cristaux de sel
Cheddar Käse am Stück - Premium Cheddar Extra Mature - Vollmundig, mit feiner Süße und aromatischen Röstnoten

 Ingrédients: LAIT DE VACHE pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien ​

Informations nutritionnelles
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pour 100g
Energie 1703,0 kJ / 411,0 kcal
Matières grasses 35,0 g
Dont acides gras saturés 24,0 g
Glucides 0,5 g
Dont sucres 0,5 g
Protéines 24,0 g
Sel 1,8 g

Plus d'informations
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Weitere Informationen

British Heritage Premium Cheddar Extra Mature, conforme au cahier des charges de l'appellation d'origine protégée "West Country Farmhouse Cheddar AOP".

affiné pendant au moins 12 mois

Contenu : 200 g


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