Kürbiskuchen - tolle Rezeptidee
Kürbiskuchen - tolle Rezeptidee

Recettes à la courge

Cuisiner avec des légumes d'automne

Pour ceux qui ne le savent pas encore: les citrouilles ne servent pas seulement à faire de belles décorations pour Halloween. Il existe d'innombrables recettes à base de courge.
L'Hokkaido est l'une des sortes de courges qui est particulièrement adaptée à la cuisine. La peau est mangeable, ce qui réduit l'effort nécessaire à la réalisation des recettes. Essayez de nouvelles recettes: par exemple, une Flammkuchen au potiron et au Saint Agur.