Fol Epi est élaboré et affiné par les Fromageries Perreault dans les Pays de la Loire selon un savoir-faire français perpétué depuis 1919.
Reconnaissable à ses épis de blé et sa croûte joliment dorée, tendre, fruité, fin, Fol Epi nécessite toute l’expertise des maîtres fromagers pour soigner sa fabrication et son affinage qui lui permettent de développer toutes ses saveurs à pleine maturité.
Fol Epi se décline sous plusieurs formes pour répondre à toutes les envies : plateaux de fromages, pique-niques, en-cas, sandwichs, apéritifs, salades... Laissez-vous tenter par son goût unique !
