Fromage et légumes de saison : que cuisiner en Avril ?

En ce mois d’avril, il est temps de croquer le printemps à pleines dents et le cœur léger grâce à nos recettes de saison ! Célébrons le retour de nos tendres asperges, de nos salades généreuses et de nos petits radis. Tant de légumes et de fruits de saison qui ramènent de la mâche et de la fraîcheur dans nos assiettes, profitons-en. 

Nos fromages s’invitent dans une éclosion de menus gourmands de saison ce mois d’avril pour un renouveau plein de fraîcheur.

Jeu-concours

Caprice des Dieux fête ses 70 ans !

 

A l'occasion de son 70e anniversaire, Caprice des Dieux organise un jeu concours qui vous emmènera jusqu’au sommet du plaisir ! Tentez de gagner un séjour exceptionnel au 3100 Kulmhotel Gornergrat à 3100m d'altitude, avec vue sur le Cervin, ou des billets pour Europa-Park Resort !

 

Gewinnspiel
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FOODTRUCK TOUR TARTARE

Tartare part en tournée en suisse Alémanique ! Venez à notre rencontre et dégustez gratuitement de délicieuses bouchées réalisées avec du Tartare !

Tartare foodtruck tour
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Nos idées d'associations

Comment bien associer le fromage et la confiture

L'association entre fromage et confitures est une véritable ode aux papilles gustatives. Que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert, l'accord entre le moelleux du fromage et le sucré des confitures Bonne Maman offre une explosion de saveurs en bouche. Découvrons ensemble comment ces deux ingrédients, pourtant si différents, peuvent se marier pour ravir nos palais et nous faire voyager à travers des associations de goûts inattendues.

 

Recette du mois

Tarte rustique aux carottes

L’automne est là ! Les journées raccourcissent et l’air devient plus frais. C’est le moment parfait pour essayer une recette automnale – pourquoi pas une recette Tarte rustique aux carottes ? Pour une touche encore plus raffinée, ajoute du Saint Môret. Bon appétit !

 

 

 

 

 

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Tarte au saint Môret et a la carotte excellent pour l'automne
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